夏继伦
蔷薇本是落叶灌木的一种，它具有观赏价值，生长分布广泛，茎有刺，叶子互生，多有复叶。本属平常植物，然而如果留心，却又可以发现不少关于它的故事。
波斯（现即伊朗），有个诗人叫萨迪的写过一本诗集，名为《蔷薇园》很有名，我国曾翻译出版过多种版本。诗集着眼于当时的现实，揭示生活中的美与丑、善与恶、光明与黑暗，是训世故事集。表达了作者对封建统治的不满，反映异族入侵给人民带来的灾难，文字简洁，描写生动。为什么以此命诗集名呢？因为他的祖国盛产蔷薇，诗人说是“为了愉悦读者，并为了安慰一切爱好蔷薇的人写了一本蔷薇园的诗集”。后世社会提到蔷薇一词，总有一种雅致的感觉。
在很久远的时候，波斯人就发现蔷薇的花、果、根可供药用或制香料。远在我国的五代时候，即距今一千多年前，他们用蔷薇制成的香水就传到中国。历史文献记载说他们给中国朝贡的物品中就有，当时叫做蔷薇水。说喷洒到鲜艳华丽的衣服上，郁烈之香连年不歇。蔷薇水在当时可是珍贵物，从以后的记载中可以看出，波斯人朝贡品中总会有此物，证明当时的朝廷及上流社会均非常喜欢蔷薇水。
蔷薇水是用蔷薇花蒸馏而得的，又叫蔷薇露。古人说蔷薇水是从波斯人那里传来的。
但是不知什么时候，将蔷薇水改了名字，叫做“古刺水”了。文献记载中既多用此名，蔷薇水的名字反而消失了。后经过学者专家分析研究，得出结论说这是改自波斯文的原名，即音译。其实这古剌水就是一种香水，也就是原来的蔷薇水。有当时明朝的诗句为证。即“闻道内人新浴罢，一杯古刺水横陈”，又所谓“一洒罗衣常不灭，氤氲愿与君恩终”，“一著罗衣香不消”等。这些诗句清楚表明当时上流社会就是当香水用的。倒是进一步证实古刺水在明朝仍很受人看重与喜欢。到了清朝，出现了种种附会，把古刺水说得十分神秘。有的说他们家藏古刺水一罐，上镌“永乐六年古刺国熬造”。有的说有祖上遗留下的一个锡瓶，制极精致，面刻三楷字“古刺水”，相传数世，亦不知何用。还有的说有人从市上买回古刺水，上镌永乐十八年熬造，内府物也。还有的说有一家古刺水一罐，系铜制，四围牢铸“永乐二十一年十月铸古刺水一罐”，又说这是一家的旧物，不知是何年留下的。猜测说这东西“真凉沁骨，盖暑月以凉体者。”又认为“以火燃之，如烧酒有焰者，光可鉴，妇人饮之，香沁骨肉。滴入水中洗浴能令香气透骨不散”等等，不一而足。
近代学者考证说其实古刺水就是蔷薇水，即由原来的意译变成了音译，出现了两个不同的名字。至于何时开始变化的，仍有待进一步研究考证。蔷薇水，古剌水的变迁经历可以说是中西交往贸易的见证。至于其他一些奇谈怪论不说也罢。
注：文中插图来自网络图片。
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